Thực phẩm đông lạnh được nhiều người ưa chuộng, lựa chọn thay thế đồ tươi bởi sự tiện lợi. Với quy trình sản xuất tiêu chuẩn, thực phẩm đông lạnh các loại đảm bảo tiêu chuẩn an toàn, giá trị dinh dưỡng cao. Thịt heo đông lạnh là một giải pháp được nhiều người lựa chọn để bổ sung protein, đạm và dưỡng chất cần thiết cho cơ thể.
Nhiều người băn khoăn, giá trị thịt heo và bò đông lạnh có chênh lệch nhau nhiều không? Nên lựa chọn thực phẩm nào để bổ sung đạm tốt nhất? Nhận định dưới đây về giá trị dinh dưỡng thịt heo và bò đông lạnh sẽ giúp bạn đọc lựa chọn nguồn thực phẩm phù hợp.
Nhận định về giá trị dinh dưỡng bò và heo đông lạnh
Thịt heo và thịt bò đông lạnh là 2 nguồn thực phẩm phổ biến cho chế độ ăn hàng ngày, cung cấp năng lượng, đạm, chất béo, vitamin khoáng chất các loại. Nhiều người muốn lựa chọn loại thịt phù hợp để xây dựng chế độ ăn hợp lý cần hiểu về giá trị dinh dưỡng của thịt heo và bò có gì khác biệt:
- Giá trị thành phần đạm trong 100g thịt bò, cung cấp 21g protein, trong khi với thịt lợn chỉ khoảng 19g. Nhìn chung, sự chênh lệch không quá nhiều, nhưng giá trị đạm, cơ bắp trong thịt bfo vẫn cao hơn thịt lợn.
- Năng lượng trong 100g thịt bò khoảng 200g, trong khi với thịt lợn khoảng 300g. Thành phần chất béo bên trong thịt lợn cao hơn so với thịt bò.
- Thịt bò và thịt lợn đều là nguồn cung giàu sắt, kẽm và các nguyên tố vi lượng để xây dựng hệ miễn dịch. Các nhóm vitamin nhóm A, B các loại giúp cơ thể hấp thu dưỡng chất tốt.
Thịt lợn đông lạnh với năng lượng và chất béo cơ hơn mang lại độ béo ngậy cần thiết cho các món ăn. Thịt bò đông lạnh săn chắc, nhiều đạm và độ ngọt được đánh giá là thực phẩm cao cấp cho các chế độ ăn đặc biệt. Người dùng cân nhắc sử dụng thịt heo và thịt bò với lượng vừa phải, tránh dư thừa chất cho cơ thể.
Lưu ý khi lựa chọn thịt để bổ sung đạm cho cơ thể
Thịt được sử dụng ngày càng nhiều cho bữa ăn gia đình để cung cấp đạm, năng lượng và các vi chất cần thiết. Tuy nhiên, nguồn thịt đông lạnh cần được đảm bảo an toàn, sạch để chăm sóc sức khỏe người dùng. Bạn cần lưu ý những điểm sau để chọn thịt bổ sung đạm cho cơ thể:
- Nên cân đối sử dụng thịt đỏ với thịt trắng để bổ sung nhóm đạm cần thiết, không nên lạm dụng quá nhiều thịt đỏ.
- Thịt cung cấp cho cơ thể cần đảm bảo nguồn gốc rõ ràng, không hóa chất bảo quản, không thành phần cám tăng trọng…
- Thịt đông lạnh bổ sung cho chế độ ăn hàng ngày cần đảm bảo date hàng mới, nguồn gốc xuất xứ rõ ràng. Thịt không có các dấu hiệu hư hỏng, rỉ máu, đông đá kém chất lượng.
Thịt động vật sẽ là nguồn cung đạm cho cơ thể, chất béo, vitamin và khoáng chất vi lượng cần thiết cho cơ thể. Thịt heo đông lạnh có hàm lượng calo cao hơn so với thịt bò. Tuy nhiên, hàm lượng đạm của bò lại cao hơn, cung cấp thêm nhiều nhóm chất thiết yếu khác. Sử dụng thịt heo hay bò đông lạnh để bổ sung dinh dưỡng cần tùy theo thể trạng và nhu cầu của từng người. Đồng thời cân nhắc ngân sách và chọn mua thực phẩm tại địa chỉ uy tín. Thịt đông lạnh tại https://zinfood.com/hang-nhap-khau sẽ là lựa chọn an toàn cho người tiêu dùng lựa chọn.